2023-03-20 21:20
BOB体育手机版随着社会经济的快速发展,人们的旅游出行和商务活动明显增多,酒店消费也变得日渐频繁。选择酒店时,人们通常会综合考虑酒店的位置、交通、功能、费用等多种因素,当在几家自己并不熟悉的酒店间举棋不定时,酒店的星级往往会成为大家做出选择的重要参考。依据星级可以大致判定一家酒店的服务水准,进而在真正入住体验之后,会与各自印象中相应星级酒店所应具备的服务品质进行比较,从而对酒店的星级是否名至实归作出判断。
酒店的星级是一家酒店服务品质的综合体现,它由相应评定机构依照《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2010)》所评定,按照酒店行业划分定位,一星级到三星级酒店主要用途是满足客户的住宿需要,是有限服务酒店。四星级和五星级(含白金五星级)酒店除基本的住宿功能之外,它还围绕客户的商务社交、餐饮会议、休闲度假等不同需求,提供多方位的高品质服务,是完全服务酒店。
这些选址于城市中心、繁华商务区或者旅游景区,具有优越位置的高级酒店,因具有特色的建筑、BOB体育网址景观设计和便利的交通,常会成为一个城市的物理地标。事实上这些酒店并不只是一座城市、一个名胜游览区或一个交通枢纽建筑景观的点缀,它们连接的是出行、社交、经济活动,是一个地区经济发展水平最直观的映射,在这里人们可以观察和感受到当地的经济活力,这些标杆酒店的经营水准展现的是该区域的治理能力、营商环境,也体现了一个地区总体的文化氛围和精神风貌。
广东、浙江、江苏、上海、北京,是我国经济发展最为活跃的地区,BOB体育网址在这些地区高端酒店也最为集中,落地于以上5省市的五星级酒店就有近400家,占到全国五星级酒店总数的一半。作为最早实行改革开放的省份,广东省在第一批3家五星级酒店中就占得两席,反映了当时在开展国际间的经济交往中走在了前列。发展到今天,广东省的五星级酒店数已经达到95家,有如此充足的服务产业资源为基础,也让广东的经济活力得以源源不竭的释放。
两年来新冠疫情对酒店、餐饮为代表的服务业造成了巨大冲击,国际间人员往来大幅减少,国内因防控举措得力,经济社会生活秩序很快回归了正常,有序的生产经营促使商务旅行需求快速恢复,但是受局部疫情的扰动,个人休闲旅游以及组织会议和聚餐的意愿和便捷度仍旧偏低。经济环境的改变给酒店业的经营带来非常大的挑战。
对于企业而言,经受外在经营环境的多变是一种常态,当风平浪静则轻桨随心,积攒能量。当遇急流险滩,则经风踏浪,BOB体育网址全力以赴。不经过穿闯险滩的历练无以为成长,在行业市场加剧洗牌重构的境况中,能够凭借得当的管理运营穿越市场的极端剧变,才是真正的星级水准。各产业的高质量发展需要的不是“巨婴”企业,而是筋骨强壮,行以致远的企业。
对于酒店服务业来说,满足什么条件才能做到让客人满意?华丽的装饰、宽敞卫生的客房、齐备的设施、美味的餐饮,卫生、舒适、周到,可以列举的还有很多,但是在客人所遇的一处不快面前,所有这些能令人满意的内容都将偃旗息鼓,这个不快可能只是一次并不彻底的叫醒服务,或者某个需求迟迟未能得到响应。一次不令人愉快的体验就有让这位客人再也不踏进这家酒店的威力。
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